Kota Banjarbaru
7.019 Bungkus Nasi Kebuli di Ajang Harjad Banjarbaru Pecahkan Rekor MURI
BANJARBARU, Harjad Banjarbaru ke-19 mendapat kado spesial dari Museum Rekor Republik Indonesia (MURI). Ajang pemecahan rekor MURI sajian nasi kebuli terbanyak di Indonesia yang digelar di halaman Balaikota, Banjarbaru, Minggu (22/4), berhasil mendapatkan pengakuan rekor nasional.
Ada sebanyak 7.019 sajian nasi kebuli yang dijajar di halaman kantor walikota bersamaan dengan car free day di Lapangan Murjani, pagi tadi. Pemecahan rekor ini dihadiri langsung oleh Senior Manager MURI Yusuf Ngardi, Walikota Banjarbaru H Nadjmi Adhani, Wakil Walikota Darmawan Jaya Setiawan, dan Ketua DPRD Banjarbaru AR Iwansyah.
Kegiatan ini tak ayal menjadi perhatian masyarakat yang ada di Murjani. Mereka bahkan sejak awal sebelum dilakukan penilaian oleh tim MURI, telah berkumpul untuk menunggu pembagain nasi yang akan dilakukan usai acara.
“Ya, ternyata banyak sekali nasinya. Semoga saja bisa terpecahkan rekor MURI dan kita sebagai masyarakat ikut kebagian juga,†kata Saifullah (31) warga Guntung Manggis, yang ikut melihat pemecahan rekor MURI sajian nasi kebuli terbanyak tersebut.
Dan benar saja, setelah dilakukan penghitungan dan dinyatakan memecahkan rekor nasional, warga pun bersorak bangga. Sementara Walikota Nadji Adhani mengatakan, rekor tersebut dipersembahkan kepada warga Kota Banjarbaru. “Ini juga sekliagus memperkenalkan kuliner daerah,†katanya.
Sebelumnya, ajang yang sama juga dilakukan tahun 2017. Tapi pada saat itu,bukan sajian nasi kebuli terbanyak, tapi terpanjang.
Walhasil, setelah pengumuman rekor diraih, ribuan nasi kebuli ini dalam waktu singkat langsung diperebutkan oleh masyarakat. Hanya dalam hitungan menit, 7.019 nasi kebuli tersebut habis tak bersisa.
Berbeda dengan nasi kebuli dari daerah lain, nasi kebuli Banjarbaru tampil dengan topping rabuk ikan haruan atau gabus. dan diberi irisan tipis telur dadar serta tambahan mageli. Beras yang digunakan pun merupakan beras Banjar yang kecil-kecil sehingga tidak menggumpal.(cel)
Editor:Chell
-
Kota Banjarmasin1 hari yang lalu
Nobar Piala Asia U-23 Indonesia Vs Korea Selatan di Balai Kota Banjarmasin
-
Kota Banjarmasin3 hari yang lalu
Nyawa Lelaki di Banjarmasin Berakhir dalam Lilitan Ayunan Hammock
-
kriminal banjarbaru2 hari yang lalu
Embat Perhiasan Teman Sendiri, Perempuan 26 Tahun di Banjarbaru Masuk Bui
-
LIPSUS BANJARBARU2 hari yang lalu
Pimpin Kota Banjarbaru Raih 58 Penghargaan Sepanjang 2021-2024
-
Kota Banjarbaru2 hari yang lalu
Jelang Subuh, Jago Merah Hanguskan Dua Rumah di Bangkal
-
HEADLINE2 hari yang lalu
9 Rumah di Gang Kenari Banjarmasin Habis Dilahap Si Merah