Cireng Buncit, Kelezatan Maksimal Cireng Aneka Rasa

KANALKALIMANTAN.COM, BANJARMASIN – Cireng adalah masakan khas tradisional asal Bandung yang cukup dikenal di Kalsel. Makanan ini bukan hanya lezat dengan rasa kenyal yang khas, tapi juga bisa dijadikan penahan lapar kala terpepet.

Berbeda dengan lainnya, Cireng Buncit Banjarmasin tampil istimewa. Tak hanya dilengkapi cocolan bumbu rujak, tetapi cireng ini berisi aneka isi. Mulai ayam pedas, ayam original, keju, ayam bule, ati ampela pedas, usus pedas, baso pedas dan sosis pedas.

Selain rasanya yang gurih, crispy dan kenyal cireng isi ini dapat dinikmati dengan saus pedas yang membuat rasanya menjadi nikmat. Untuk pembelian, harganya pun terjangkau hanya Rp 15 ribu untuk yang frozen dan Rp 16 ribu yang digoreng. “Pesan antar juga bisa untuk daerah Banjarmasin,” kata pemilik usaha kuliner ini.

Cireng Buncit Banjarmasin ini lebih tonjolkan ke rasa dan tekstur dari Aci dan isinya. Jadi tidak perlu pakai cocolan pun, rasanya sudah enak. Perbedaan lain dari cireng ini yakni ukurannya besar (buncit) karena isinya yang full. Lalu untuk teksturnya sendiri juga berbeda yaitu Krispy di bagian luar dan tetap kenyal di bagian dalam.

Jajanan ini dapat dinikmati dari berbagai kalangan dari yang muda sampai yang tua. Awalnya cireng Buncit jualan lewat online, tetapi kemudian membuka stand agar mendapatkan customer lebih banyak karena tidak semua orang bisa menjangkau via online dan juga untuk mempermudah customer itu sendiri mengambil pesanan mereka tidak terlalu jauh dari lokasi.

“Alhamdulillah perkembangannya saya memiliki berbagai reseller, tersedia di go-food dan bisa dikirim keluar kota juga, respon masyarakat pun kebanyakan banyak yang suka dan yang pernah membeli selalu kembali untuk membeli,” katanya.

Dengan bergabung #Gandeng _UMKM Kanalkalimantan.com, Ia berharap untuk lebih banyak di kenal masyarakat di Kalimantan atau pulau lainnya, dan agar customer bertambah banyak. “Saya fokus menjalani usaha ini selama covid-19 sama saja karena kami juga berjualan via online dan menyediakan jasa pengantaran pribadi dengan ongkir yang sangat murah jadi customer tetap mudah untuk membeli,” katanya.

ALAMAT:
Jika ingin menikmati Coreng Buncit bisa dipesan melalui alamat : Jl Hasan Basri 3 -seberang gedung wanita.

Instagram: @cirengbuncitbjm
WA : 081522828824

PRODUK:
Cireng aneka rasa

Apa itu #GandengUMKM?

Program gandeng UMKM yang dilaunching Kanalkalimantan.com, yakni menghadirkan liputan eksklusif bagi para pelaku UMKM di Kalimantan Selatan tanpa dipungut biaya alias gratis. Setiap UMKM yang sudah mengirimkan profil dan katalog produknya, akan dipublikasikan di web Kanalkalimantan.com dan semua akun media sosial kami.

Pada program ini, Kanalkalimantan.com juga mengajak mitra pemilik dan pengelola akun media sosial untuk bersama membantu UMKM. Seperti halnya Shalokal Grup (shalokal,com & @shalokal.com_instabaiman), Kabar Banua Kalsel (@kabar_banua_kalsel), Info Daha Negara (@infodahanegara), dan Tanah Laut Info (@tanahlautinfo).

“Adapun caranya adalah dengan ikut memposting ‘aset promo’ yang telah kami sediakan, dan aset promo ini pun nantinya akan kami sertakan/tampilkan logo dari setiap akun sosmed yang ikut mendukung,” kata Kepala Divisi Program dan Kreatif Kanalkalimantan.com, Andy Arfian.

Andy berharap, melalui program ini para UMKM juga menemukan calon pembeli yang cukup signifikan untuk mendongkrak usaha. Sebab dengan bantuan media online dan medsos lainnya, otomatis pasar online akan terbuka lebih lebar.

“Melalui program ini, UMKM akan lebih dikenal. Apalagi ke depan kami juga akan melakukan pembinaan dengan menggandeng sejumlah pakar untuk bersama memberikan masukan terkait pengembangan bisnis sektor UMKM,” tegasnya.

Untuk bergabung dalam program ini, para pelaku UMKM tinggal mengirim profile dan katalog ke email: kanalkalimantancreative@gmail.com. (Selengkapnya bisa dilihat pada infografis, Red).

(Kanalkalimantan.com/cel)

Editor: Cell