Panen Papuyu Sekaligus Pelatihan Budidaya Sistem Biofloc D’papuyu Farm

BANJARBARU, Panen ikan papuyu dan ikan baung dengan sistem kolam biofloc di D’papuyu Farm di Jalan Pondok Pinus, Kelurahan Loktabat Utara, Kota Banjarbaru, sukses digelar, Minggu (29/4). Panen ikan lokal dengan sistem budidaya biofloc ini dilakukan Wakil Walikota Banjarbaru Darmawan Jaya Setiawan.

Hilmi Aeiffin, pengelola budidaya ikan dengan sistem biofloc mengatakan, kolam ikan biofloc merupakan budidaya ikan dengan sistem pengolahan bakteri kotor menjadi protein berbentuk floc yang bagus untuk pertumbuhan ikan.

“Jadi dengan biofloc, amoniak atau kotoran ikan yang biasa menjadi racun, diubah menjadi protein berbentuk floc yang bisa dimakan kembali oleh ikan,” terang Hilmi Ariffin.

Wakil Walikota Banjarbaru Darmawan Jaya Setiawan memberikan apresiasi kepada panitia pelaksana pelatihan, karena budidaya menggunakan cara biofloc merupakan sebuah inovasi membudidayakan ikan agar hasil lebih banyak.

Darmawan menambahkan, ikan yang akan dipanen bukan dari kolam konvensional atau kolam tanah biasa, melainkan dari kolam ikan dengan sistem biofloc yang dikembangkan oleh owner D’papuyu Farm, Hilmi Ariffin di Jalan Pondok Labu, Loktabat Utara, Banjarbaru.

Dalam kesempatan ini Wakil Walikota Banjarbaru ikut memanen ikan baung dan papuyu biofloc, sekaligus membuka pelatihan berkolam ikan dengan sistem biofloc oleh D’papuyu Farm. (devi)